Džem od borovnica

Džem od borovnica najbolji je nadjev za pečenje i podloga za mnoge deserte. Kako bi džem bio prilično gust i viskozan, dodajte mu želatinu. Tako brzo i jednostavno, možete napraviti ukusnu i aromatičnu poslasticu!

Borovnice su jedna od najpopularnijih bobica za izradu ukusnih zimskih peciva. Vrlo aromatičan, gust, bogate boje dobiva se od džema od borovnica na bazi agar-agara. Brzo postaje viskozan, pa kuhanje ne traje dugo! Prava poslastica za čaj!

Zapanjujuća čarobna boja ovog deserta od borovnica jednostavno očarava. Čaj s tako gustom i nježnom delici uronit će vas u zemlju snova i užitka.

Borovnice su vrlo zdrava bobica. Kako biste sačuvali sve korisne vitamine i minerale, predlažemo da od njega napravite pekmez bez toplinske obrade. Da bi se takav džem dobro skladištio i dobio gustu konzistenciju, potrebna je prilično velika količina šećera: na jedan dio bobica stavljamo dva dijela granuliranog šećera. Takav sirovi džem čuvamo samo na hladnom mjestu ne dulje od godinu dana.

Gusta, homogena marmelada od pektina može se napraviti i od svježih i smrznutih bobica. Ako ne želite kuhati marmeladu ljeti i napuniti podrum, borovnice za zimu možete pripremiti u zamrzivaču, a takvu poslasticu skuhati u hladnoj sezoni.

Kao nadjev za slatkiše najbolje je koristiti borovnice skuhane do guste marmelade. Upravo ta konzistencija s minimalnom količinom tekućine najprikladnija je za pite, krafne i kolače.

Žele od borovnice jedinstven je proizvod koji se razlikuje ne samo po sadržaju velike količine vitamina, već i po sposobnosti da dugo zadrži svojstva okusa. Lako se u to uvjeriti, dovoljno je napraviti žele od borovnice prema našem receptu, jasno slijedeći upute korak po korak.

Džem od borovnica nije samo ukusan, već je i zdrav. Poslastica se lako može pripremiti bez dodanog šećera. Zamijenite sastojak zdravom i jednako slatkom stevijom. Iznenadit ćete se rezultatom! Osim toga, ova metoda kuhanja prikladna je za dijabetičare.

Džem od borovnica aromatična je i ukusna delicija koja se odlično slaže s čajem i pecivima. Možete ga skuhati još brže i lakše - u multivarku. Isprobajte ovu opciju za pripremu džema od bobičastog voća.

Htio bih predložiti izradu mirisnog džema od borovnica za zimu. Borovnice su zdrava bobica, od koje se kuha marmelada, kompoti, koji se koriste kao međusloj za kekse i kolače. Brza toplinska obrada omogućuje vam očuvanje velike količine hranjivih tvari u gotovom džemu.