Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Mesne okruglice
  3. ➠ Mljeveni ježevi
  4. ➠ Ježevi od mljevenog mesa i riže u kiselom vrhnju u tavi

Ježevi od mljevenog mesa i riže u kiselom vrhnju u tavi

0
1123
Kuhinja Istočnoeuropska
Sadržaj kalorija 236 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 8,6 gr.
Masti * 8,3 gr.
Ugljikohidrati* 31,7 g
* po 100 gr. proizvod
Ježevi od mljevenog mesa i riže u kiselom vrhnju u tavi
Sadržaj

Ježevi od mesa s rižom u tavi jednostavni su za izvođenje. Jelo pirjano u vrhnju pokazat će se još nježnijim i sočnijim. Oduševite svoje ukućane mirisnim toplim ručkom.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Rižu unaprijed skuhajte, pomiješajte s mljevenim mesom i sitno naribanom mrkvom. Od dobivenog oblikujemo male okrugle kuglice.
korak 2 od 5
U tavi otopite maslac, dodajte mu brašno i pržite minutu.
korak 3 od 5
U brašno dodajte kiselo vrhnje, sol i kurkumu, promiješajte i pirjajte na laganoj vatri 3-5 minuta.
korak 4 od 5
Mesne ježeve uranjamo u vrhnje. Nastavljamo pirjati još 35-40 minuta dok se potpuno ne skuha. Moguće je ispod poklopca.
korak 5 od 5
Poslužite gotove ježeve s umakom od vrhnja. Spreman!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *