Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Mesne okruglice
  3. ➠ Mljeveni ježevi
  4. ➠ Mljeveni ježevi s umakom od riže i vrhnja

Mljeveni ježevi s umakom od riže i vrhnja

0
2172
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 147,9 kcal
Porcije 5 port.
Vrijeme za kuhanje 55 minuta
Proteini * 5,2 gr.
Masti * 13,1 gr
Ugljikohidrati* 15,6 gr.
* po 100 gr. proizvod
Mljeveni ježevi s umakom od riže i vrhnja
Sadržaj

Mljeveni ježevi s umakom od riže i vrhnja vrlo su ukusni, nježni i sočni. Ovo jelo bit će izvrsna opcija za obiteljski ručak ili večeru. Srčani i hranjivi ježevi mogu biti izvrsno jelo za dječji jelovnik. Recept za ovo jelo je jednostavan, kuha se dovoljno brzo.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Rižu skuhajte do pola (10-12 minuta). Zatim ga stavimo u cjedilo i isperemo hladnom vodom.
korak 2 od 8
Češnjak i luk ogulite, sitno nasjeckajte.
korak 3 od 8
Na biljnom ulju na jakoj vatri minutu pržite nasjeckani luk s češnjakom.
korak 4 od 8
Mljeveno meso pomiješajte s rižom, lukom i češnjakom. Začinite sve sastojke crnim paprom i solju.
korak 5 od 8
Od dobivene mesne mase oblikujte ježeve.
korak 6 od 8
Za pripremu umaka pomiješajte vodu, kiselo vrhnje i provansalsko bilje. Dodajte malo soli.
korak 7 od 8
Ježeve stavimo u tavu, napunimo ih umakom od vrhnja. Pirjajte jelo pod zatvorenim poklopcem oko 35-40 minuta.
korak 8 od 8
Ukusno i ukusno jelo - ježevi od mljevenog mesa s umakom od riže i vrhnja - gotovo je!

Uživajte u jelu!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *