Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Mesne okruglice
  3. ➠ Mljeveni ježevi
  4. ➠ Ježevi s mljevenim mesom i rižom u vrhnju u loncu

Ježevi s mljevenim mesom i rižom u vrhnju u loncu

0
1253
Kuhinja Istočnoeuropska
Sadržaj kalorija 116,7 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 4,1 gr.
Masti * 7,3 gr.
Ugljikohidrati* 13,5 g
* po 100 gr. proizvod
Ježevi s mljevenim mesom i rižom u vrhnju u loncu
Sadržaj

Ježevi s mljevenim mesom i rižom kuhani u loncu pod kiselim vrhnjem sočni su i ukusni. Jednostavno jelo lako može postati jedna od omiljenih opcija za obiteljski obrok.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Pripremit ćemo potrebne proizvode. Mljeveno meso prethodno odmrznite, rižu namočite u vodi.
korak 2 od 6
Luk i češanj češnjaka nasjeckajte vrlo sitno.
korak 3 od 6
Zagrijte tavu i pržite povrće dok ne postane prozirno.
korak 4 od 6
U zasebnoj zdjeli umijesite mljeveno meso s namočenom sirovom rižom, prženim povrćem, solju i začinima.
korak 5 od 6
Od dobivene mase rukama oblikujemo kotlete srednje veličine. Zatim ih stavimo u lonac s otopljenim maslacem, napunimo kiselim vrhnjem i pirjamo 40 minuta na laganoj vatri.
korak 6 od 6
Poslužite gotove ježeve u vrhnju s umakom. Možete ukrasiti svježim začinskim biljem. Spreman!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *