Recept od punjenih šampinjona na vatri

0
786
Kuhinja bijele rase
Sadržaj kalorija 191,3 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 20 minuta.
Proteini * 11,3 gr.
Masti * 10 gr.
Ugljikohidrati* 33,7 g
Recept od punjenih šampinjona na vatri

Šampinjoni se uvijek mogu pronaći u trgovinama. Brzo se pripremaju, a ako uzmete velike gljive, onda se mogu puniti. Na pikniku šampinjoni mogu napraviti vrlo ukusno predjelo ili prilog za roštilj.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Šampinjone operite, ogulite s tla i malim nožem pažljivo izrežite noge.
korak 2 od 6
Nasjeckajte šunku, noge šampinjona sitno. Zagrijte tavu, dodajte malo suncokretovog ulja, pržite gljive i šunku 3-4 minute, pa dodajte mrvice, promiješajte i maknite s vatre.
korak 3 od 6
Naribajte sir na krupno ribež i pomiješajte ga sa suhim bosiljkom.
korak 4 od 6
Kapice šampinjona napunite pripremljenim nadjevom, pospite naribanim sirom.
korak 5 od 6
Punjene gljive stavite na rešetku. Pecite gljive na izgorjelom ugljenu dok se sir ne otopi.
korak 6 od 6
Punjeni šampinjoni mogu se poslužiti topli ili hladni.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *