Dom
➠ Kruh kod kuće
➠ Kruh u aparatu za kruh
➠ Francuski kruh u aparatu za grimizni kruh

Francuski kruh u aparatu za grimizni kruh

3565

Kuhinja francuski

Sadržaj kalorija 260,1 kcal

Porcije 8 port.

Vrijeme za kuhanje 210 minuta

Proteini * 9,8 g

Masti * 10 gr.

Ugljikohidrati* 80,2 g

Francuski kruh u aparatu za grimizni kruh

Sadržaj

Danas predlažem korištenje jednostavnog recepta za prozračan francuski kruh, pečen u aparatu za kruh. Mirisni domaći kruh lagan je, nježan, porozan i mekan. Obavezno napravite takav komad kruha, a nakon što ste ga jednom probali, zauvijek ćete se odreći kupljenog kruha!

Sastojci

Voda 350 ml. Sol 1 žličica Granulirani šećer 2 žlice Pšenično brašno 500 gr. Suhi kvasac 2 žličice Biljno ulje 3 žlice

Postupak kuhanja

Ulijte potrebnu količinu prethodno zagrijane vode za piće u zdjelu aparata za kruh. Zatim dodajte potrebnu količinu biljnog ulja. Dodajte sol, šećer u prahu. Prosijte vrhunsko pšenično brašno kroz sito. Ulijte suhi kvasac.

Zatvorite poklopac pekača. Na ploči s instrumentima odaberite program # 2 "Francuski", kora je srednja. Uključite uređaj. Nakon završetka programa isključite aparat i otvorite poklopac pekača.

Lagano uklonite francuski kruh i potpuno se ohladite. Izrežite aromatični francuski kruh napravljen u aparatu za kruh i vidjet ćete nježnu i poroznu teksturu peciva.