Korejska funchoza s mesom

0
6435
Kuhinja azijski
Sadržaj kalorija 128,5 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 35 minuta
Proteini * 7,6 gr.
Masti * 9,5 g
Ugljikohidrati* 7,8 g
Korejska funchoza s mesom

Preporučujem izradu korejskog funchoesa s mesom. Za kuhanje možete koristiti svinjetinu ili govedinu. Jelo se pokazalo bogatim i aromatičnim.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 13
Stavite funchozu u prethodno pripremljenu kipuću vodu na 5-7 minuta, zatim ocijedite i isperite pitkom vodom.
korak 2 od 13
Uzmite meso, svinjetinu ili govedinu, temeljito isperite pod tekućom vodom, osušite papirnatim ručnicima i narežite na tanke ploške.
korak 3 od 13
Luk ogulite i narežite na tanke polu -kolutiće ili male kockice.
korak 4 od 13
Ulijte malu količinu biljnog ulja u duboku tavu. Stavite narezano meso i, povremeno miješajući, pirjajte oko 15 minuta na jakoj vatri.
korak 5 od 13
Temeljito operite i ogulite mrkvu guljelicom za povrće, naribajte je na ribež za korejsku mrkvu ili je oštrim nožem nasjeckajte na tanke trake. Stavite u zdjelu.
korak 6 od 13
Operite krastavce, osušite i narežite na tanke trake, pošaljite u zdjelu s mrkvom.
korak 7 od 13
Paprike različitih boja operite, očistite jezgru sa sjemenkama i narežite na tanke ploške. Pošaljite ostatku povrća.
korak 8 od 13
Prženom mesu dodajte nasjeckani luk i potrebnu količinu soja umaka. Promiješajte i kuhajte nekoliko minuta.
korak 9 od 13
Češnjak ogulite i sitno nasjeckajte, dodajte ostatku povrća.
korak 10 od 13
Kuhano meso stavite u zdjelu s nasjeckanim povrćem.
korak 11 od 13
Kuhane rezance od riže pomiješajte s ostalim sastojcima, dodajte funchojev umak, posolite i dodajte ljutu papriku po ukusu.
korak 12 od 13
Kuhanu hranu temeljito promiješajte.
korak 13 od 13
Gotove funcoze podijelite na porcije i uživajte.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *