Funchoza s patlidžanima i paprikom

0
1479
Kuhinja azijski
Sadržaj kalorija 85 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 35 minuta
Proteini * 4,6 gr
Masti * 6,4 gr.
Ugljikohidrati* 10,8 g
Funchoza s patlidžanima i paprikom

Postoji mnogo recepata za pripremu domaćeg funchoesa, no s patlidžanima i paprikom ispalo je nevjerojatno. Ukusno, vrlo sočno i izdašno jelo raznovrsit će domaći jelovnik i iznenaditi vašu obitelj!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Moje povrće. Patlidžan narežite na krugove, a zatim na male kockice. Zagrijte tavu podmazanu maslinovim uljem i pecite patlidžane 5 minuta.
korak 2 od 7
Očistimo i operemo mrkvu. Mrkvu naribamo posebnim korejskim ribežom ili jednostavnim s velikim rupama.
korak 3 od 7
Luk ogulite i narežite na pola prstena.
korak 4 od 7
Dodajte luk i mrkvu u tavu i pirjajte još 5 minuta.
korak 5 od 7
Paprike ogulite sa sjemenki i narežite na male kvadrate. Dodajte u tavu i pržite još 5-7 minuta.
korak 6 od 7
Funchozu prelijte kipućom vodom i ostavite 5 minuta. Ispuštamo vodu.
korak 7 od 7
Jelu dodajte funchozu, prelijte soja umakom, preostalim maslinovim uljem te dodajte začine, sol i nasjeckano začinsko bilje. Promiješajte i držite na vatri još 3 minute.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *