Funchoza s gljivama i povrćem

0
1549
Kuhinja azijski
Sadržaj kalorija 76,8 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 30 minuta.
Proteini * 4,2 gr.
Masti * 6,4 gr.
Ugljikohidrati* 9,4 gr.
Funchoza s gljivama i povrćem

Prema ovom receptu, možete sami pripremiti nevjerojatno jelo od potpuno neukusnih funcoza, kombinirajući ga s povrćem i raznim začinima. Funchoza u ovom jelu će se transformirati i samo naglasiti okus ostalih sastojaka. Kuhajte ga s gljivama, mrkvom, lukom i paprikom. Vaše jelo bit će dobra alternativa tjestenini i špagetima.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Ogulite i nasjeckajte luk na tanke pola prstene. Mrkvu ogulite, isperite i naribajte na korejskom ribežu. Oguljeni češnjak nasjeckajte s režnjem češnjaka. Paprike ogulite od sjemenki i nasjeckajte na tanke trakice.
korak 2 od 4
Zagrijte biljno ulje u dubokoj tavi i u njemu pržite nasjeckani luk dok ne postane proziran. Zatim stavite komade gljiva iz staklenke u tavu i pržite ih s lukom 5 minuta. Zatim gljivama stavite naribanu mrkvu, trakice slatke paprike i povrće pirjajte još 5 minuta. Na kraju pirjanja dodajte nasjeckani češnjak, soja umak te sol i papar po vašem ukusu. Ponovno promiješajte povrće, pirjajte nekoliko minuta i isključite vatru.
korak 3 od 4
U zasebnoj zdjeli i na laganoj vatri skuhajte funcozu u kipućoj vodi. Kuhajte ga 5 minuta i bacite u cjedilo.
korak 4 od 4
Kuhane funcoze prebacite u tavu na povrće pirjano s gljivama, lagano promiješajte, pospite sitno sjeckanim svježim začinskim biljem i poslužite.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *