Dom
➠ Tjestenina, tjestenina
➠ Funchoza
➠ Funchoza s pilećim fileom

Funchoza s pilećim fileom

1783

Kuhinja azijski

Sadržaj kalorija 83,9 kcal

Porcije 4 porta.

Vrijeme za kuhanje 40 minuta

Proteini * 6,7 g

Masti * 3,4 gr

Ugljikohidrati* 9,5 g

Sadržaj

Ako volite različite tjestenine, onda samo trebate isprobati egzotičnu verziju tjestenine - funchose s pilećim fileom. Da, ovo azijsko jelo je pikantno i neobično, ali zato će se dugo pamtiti, jer otvara novi slasni okus.

Sastojci

Postupak kuhanja

Ogulite i nasjeckajte luk.

Filete operite, osušite i narežite na trake.

Ogulite i naribajte mrkvu.

papriku operite, ogulite i narežite na trakice.

Krastavce operite i narežite na trakice.

Zeleni luk operite, osušite i sitno nasjeckajte.

Zagrijte tavu, pržite luk na biljnom ulju do prozirnosti.

Luku dodajte file, pržite 10 minuta uz stalno miješanje.

U tavu pošaljite naribanu mrkvu, pomiješajte.

Ostalim sastojcima dodajte papar, pirjajte oko 5 minuta.

Funchozu prelijte kipućom vodom u zasebnoj dubokoj posudi 5 minuta.

Zatim isperite funozu pod hladnom vodom.

U dubokoj zdjeli pomiješajte file s povrćem, funchozom, zelenim lukom. U masu dodati korijander, sol i papar. Sve temeljito promiješajte i možete poslužiti!