Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Tjestenina, tjestenina
  3. ➠ Funchoza
  4. ➠ Funchoza s mesom, paprom i krastavcima

Funchoza s mesom, paprom i krastavcima

0
2117
Kuhinja azijski
Sadržaj kalorija 137,4 kcal
Porcije 2 porta.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 6,3 gr.
Masti * 5,6 g
Ugljikohidrati* 23,3 gr
* po 100 gr. proizvod
Funchoza s mesom, paprom i krastavcima
Sadržaj

Funchoza s mesom i povrćem nedavno je postala vodeća u popularnosti, a ne samo među ljubiteljima azijske kuhinje. Ovaj recept možete uzeti kao osnovu i promijeniti neke sastojke, dobivajući svaki put novi okus jela. Uzmite slatke paprike, mrkvu, luk i svježe krastavce iz povrća. Meso će biti nježno i sočno, a preljev od začina dodat će jelu posebnu pikantnost.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Komad govedine narežite na tanke kocke. U tavi dobro zagrijte biljno ulje i u njemu pržite meso dok ne omekša. Pržite na jakoj vatri i neprestano miješajte meso. Kuhano meso pospite solju po svom ukusu.
korak 2 od 6
Luk ogulite i nasjeckajte na tanke četvrtine kolutića. Nasjeckani luk prebacite na prženo meso i pržite ga zajedno s mesom dok luk nije potpuno kuhan.
korak 3 od 6
Skuhajte funchozu prema uputama na pakiranju, pa je stavite u cjedilo i isperite hladnom vodom.
korak 4 od 6
Mrkvu ogulite, isperite i naribajte na korejskom ribežu. Prebacite mrkvu u zasebnu zdjelu, dodajte žličicu sojinog umaka i dodajte sve suhe začine u receptu. Dobro promiješajte mrkvu sa začinima.
korak 5 od 6
Od paprike ogulite sjemenke. Zatim svježi krastavac i papar narežite na tanke trakice. Oprani peršin usitnite nožem.
korak 6 od 6
U duboku zdjelu stavite mrkvu sa začinima, nasjeckani krastavac i papar, kuhanu funchozu i meso prženo s lukom. Potom posudu pospite šećerom, dodajte češnjak nasjeckan na češnjak i sve prelijte umakom od soje. Sve dobro promiješajte i možete poslužiti za stol.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *