Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Tjestenina, tjestenina
  3. ➠ Funchoza
  4. ➠ Funchoza s tunom

Funchoza s tunom

0
2372
Kuhinja azijski
Sadržaj kalorija 79,3 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 30 minuta.
Proteini * 6,9 gr.
Masti * 4,1 gr.
Ugljikohidrati* 7,5 g
* po 100 gr. proizvod
Funchoza s tunom
Sadržaj

Tuna je uvijek dobar izbor ako trebate jesti "pravilno". Funchoza je idealan kameleonski proizvod koji će povoljno istaknuti okus tune i dodati joj sitost. Pa, povrće je sočan, raznobojan vitaminski dodatak koji je neophodan za ravnotežu okusa i sastava. Važna točka je, naravno, poseban umak i sjemenke sezama. Bez njih se ne može postići karakterističan kineski naglasak u jelu.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Mrkvu ogulite, operite i narežite na tanke trake. Papriku operemo i očistimo od sjemenki, izrežemo peteljku. Narežite na trake slično kao i mrkva. Oguljeni luk narežite na tanke polukrugove. Češnjak nožem nasjeckajte na male mrvice. Zagrijte biljno ulje u dubokoj tavi dok se ne zagrije. U to stavite nasjeckano povrće, promiješajte i pržite na visokoj temperaturi 3-5 minuta. Kuhano povrće treba biti hrskavo.
korak 2 od 7
Šampinjone čistimo od prljavštine i režemo na kriške. Kriške gljiva pržite na vrućem ulju dok lagano ne porumene.
korak 3 od 7
Povrće i gljive stavite u poseban široki tanjur.
korak 4 od 7
Krastavac operemo, odrežemo mu krajeve s obje strane. Krastavac narežite na tanke trakice, prebacite na tanjur s povrćem. U posebnoj manjoj zdjeli pomiješajte soja sos, riblji umak i limunov sok. Sastojke na tanjur prelijte pripremljenim umakom i ostavite 15 minuta.
korak 5 od 7
Trenutno pripremamo funchose, prema uputama na pakiranju. Nakon kuhanja rezance, procijeđene od tekućine, stavite na posudu za posluživanje. Radi praktičnosti, pri jelu se rezanci mogu malo rezati škarama izravno u posudi, prije miješanja.
korak 6 od 7
Na povrće s funchozom stavite povrće s umakom, pospite malo sezama, promiješajte. Otvorimo limenku tune i ocijedimo tekućinu. Podijelite ribu izravno u staklenci na komade. Tunu stavite na rezance s povrćem.
korak 7 od 7
Pospite ostatkom sezama i poslužite.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *