Dinja Gazpacho

0
551
Kuhinja talijanski
Sadržaj kalorija 46,7 kcal
Porcije 2 porta.
Vrijeme za kuhanje 140 minuta
Proteini * 1,6 gr.
Masti * 4,6 gr
Ugljikohidrati* 6 gr.
Dinja Gazpacho

Gazpacho je uobičajeno španjolsko jelo koje se pravi od naribanog svježeg povrća. Želim podijeliti jednostavan i ukusan recept za gazpacho od dinje. Ovo svježe i aromatično jelo ugodno će vas iznenaditi zanimljivom kombinacijom upotrijebljenih sastojaka. Gusta tekstura podsjeća na smoothie.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 3
Pripremite potrebne sastojke za gazpacho od dinje. Isperite krastavce, dinju i papriku.
korak 2 od 3
Češnjak i luk ogulite i narežite na nekoliko komada, stavite u zdjelu miksera. Papriku ogulite od sjemenki i jezgre. Ogulite krastavce, ogulite dinju i žlicom uklonite jezgru. Odrežite koru s kruha. Kruh i ostale sastojke izrežite na nekoliko komada i stavite u zdjelu miksera.
korak 3 od 3
Stavite led u zdjelu blendera i sameljite dok ne postane gladak. Ulijte maslinovo ulje, dodajte jabučni ocat, sol i crni papar. Ponovo umutite mikserom. Gotovo jelo stavite u hladnjak na nekoliko sati. Mirisni gazpacho ulijte u prekrasne čaše ili zdjele, ukrasite grančicom bosiljka i poslužite.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *