Gazpacho originalni recept

0
441
Kuhinja talijanski
Sadržaj kalorija 32,6 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 200 minuta
Proteini * 0,7 g
Masti * 3,6 gr.
Ugljikohidrati* 4 gr.
Gazpacho originalni recept

Predlažem pripremu ukusnog i zdravog jela za hlađenje, koje se priprema od svježeg povrća. Proces kuhanja je brz i jednostavan. Gazpacho je prilično popularno španjolsko jelo koje će vam ugasiti žeđ i zadovoljiti vas vrućim ljetnim danom.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 11
Pripremite potrebne sastojke za gazpacho.
korak 2 od 11
Luk ogulite i nasjeckajte na bilo koji način.
korak 3 od 11
Češnjak ogulite i narežite na nekoliko dijelova.
korak 4 od 11
Rajčice temeljito operite, osušite, prepolovite i odrežite peteljku. Prerežite polovice rajčice na nekoliko komada.
korak 5 od 11
Krastavce temeljito operite, ogulite oguljivačem povrća i narežite na ploške.
korak 6 od 11
Papriku temeljito operite, odstranite sjemenke i jezgru, prerežite na nekoliko dijelova.
korak 7 od 11
Pripremljeno sjeckano povrće stavite u zdjelu blendera i usitnite dok ne postane glatko.
korak 8 od 11
Iscijedite potrebnu količinu soka od limuna.
korak 9 od 11
Ulijte maslinovo ulje, dodajte sol i crni papar.
korak 10 od 11
Masu povrća dobro izmiješajte mikserom. Gazpacho stavite u hladnjak na nekoliko sati da se ohladi.
korak 11 od 11
Prenesite mirisni gazpacho u duboku zdjelu, zdjelu za salatu ili zdjelu. Poslužite ukrašeno krutonima i vašim omiljenim začinskim biljem.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *