Gazpacho s avokadom

0
546
Kuhinja talijanski
Sadržaj kalorija 66,6 kcal
Porcije 2 porta.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 2,6 gr.
Masti * 5,5 gr
Ugljikohidrati* 2 gr.
Gazpacho s avokadom

Gazpacho s dodatkom avokada ispada vrlo nježan i zadovoljavajući. Aromatična juha poslužuje se hladna i idealna je za ručak.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
S krastavaca skinite kožu i odrežite repove. Kuhajte povrće u kipućoj vodi 10 minuta, a zatim ohladite i nasjeckajte.
korak 2 od 6
Iscijedite sok od limete u zasebnu zdjelu. Kasnije ćemo ga dodati u juhu.
korak 3 od 6
Odrežite koru avokada, izvadite košticu. Izrežite samo voće.
korak 4 od 6
U blenderu sjedinite krastavce, avokado, peršin, sok od limuna, sol i papar. Samljeti do kaše.
korak 5 od 6
Ulijte juhu u prikladnu posudu i ohladite. Ostavite dok se potpuno ne ohladi.
korak 6 od 6
Ohlađeni gazpacho izlijte u tanjure, pospite paprikom i nasjeckanom fetom. Možete ukrasiti začinskim biljem i poslužiti. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *