Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Juhe
  3. ➠ Gazpacho
  4. ➠ Gazpacho sa sirom

Gazpacho sa sirom

0
598
Kuhinja talijanski
Sadržaj kalorija 51,9 kcal
Porcije 2 porta.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 3,8 g
Masti * 7,5 g
Ugljikohidrati* 1,8 gr.
* po 100 gr. proizvod
Gazpacho sa sirom
Sadržaj

Gazpacho se istovremeno smatra laganim i izdašnim jelom. Juha može zadovoljiti i glad i žeđ. Dodavanje sira učinit će ga još hranljivijim i bogatijim.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Pripremit ćemo sve potrebne proizvode. Za ručak u dvoje upotrijebite jedan veliki krastavac ili 3-4 srednja krastavca.
korak 2 od 8
Špinat temeljito operemo i osušimo. Ako su prisutne preduge stabljike, treba ih ukloniti jer nam za juhu treba lišće.
korak 3 od 8
Češnjake ogulite i narežite na tanke ploške.
korak 4 od 8
Izrežite krastavac na kolutiće i pošaljite ga u blender. Ovome dodajte špinat, origano, češnjak i sol. Samljeti.
korak 5 od 8
Sada u smjesu dodajte rižin ocat, maslinovo ulje, papar i vodu. Umutite ili dobro promiješajte.
korak 6 od 8
Gazpacho ulijte u duboku posudu i pošaljite u hladnjak.
korak 7 od 8
Pripremite sir prije posluživanja. Meka mozzarella savršena je za naš recept.
korak 8 od 8
Ohlađeni gazpacho ulijte u porcije i u svaki stavite jednak komad sira. Može se poslužiti za stolom. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *