Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Juhe
  3. ➠ Gazpacho
  4. ➠ Gazpacho u sporom štednjaku

Gazpacho u sporom štednjaku

0
472
Kuhinja talijanski
Sadržaj kalorija 31,5 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 80 minuta
Proteini * 1 gr.
Masti * 4 gr.
Ugljikohidrati* 3,2 gr.
* po 100 gr. proizvod
Gazpacho u sporom štednjaku
Sadržaj

Ljubiteljima španjolske kuhinje odavno je poznat recept za bogatu i sočnu ljetnu juhu od pire povrća - gazpacho. Kuhati Gazpacho u sporom štednjaku nekoliko je puta lakše nego prema tradicionalnom receptu. Višenamjenski štednjak uštedjet će vrijeme i trud domaćice u pripremi ovog ukusnog prvog jela.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 12
Crveni luk ogulite i sitno nasjeckajte.
korak 2 od 12
Crvenu papriku operite, izvadite joj sjemenke i stabljiku, narežite na male kockice. Celer operite i narežite na male komadiće.
korak 3 od 12
Zagrijte tavu s biljnim uljem.
korak 4 od 12
U tavi popržite crvenu papriku, celer i crveni luk dok povrće ne omekša.
korak 5 od 12
Ogulite češnjak, prođite kroz prešu, pošaljite u tavu s povrćem. Dodajte mu sitno sjeckanu zelenu čili papričicu. Sve dobro promiješajte.
korak 6 od 12
Povrću dodajte mljevenu crvenu papriku, kim i origano, promiješajte.
korak 7 od 12
Pripremljeno povrće s začinima premjestite u zdjelu za više kuhala podmazanu biljnim uljem.
korak 8 od 12
U zdjelu za više kuhala pošaljite i konzervirani crveni grah i umak od rajčice. Sve temeljito promiješajte.
korak 9 od 12
Ostatak sastojaka prelijte juhom od povrća. Zatvorite multivarku poklopcem, kuhajte u načinu "Kuhanje" 50 minuta.
korak 10 od 12
Nakon što ste otvorili poklopac multivarke, juhu posolite i popaprite po ukusu. Smjesu mikserom istucite u pire krumpir.
korak 11 od 12
U gazpacho iscijedite sok od limete, sve pomiješajte.
korak 12 od 12
Peršin operite i sitno nasjeckajte. Avokado ogulite, narežite na ploške. Gazpacho ulijte u porcije posudice, ukrasite kriškovima peršina i avokada. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *