Dom
➠ Uskršnji kolači
➠ Recepti za Uskrs 2021
➠ Glazura od mlijeka u prahu za uskrsnu tortu

Glazura od mlijeka u prahu za uskrsnu tortu

1481

Kuhinja ruski

Sadržaj kalorija 178 kcal

Porcije 3 priključka.

Vrijeme za kuhanje 10 min.

Proteini * 7,7 g

Masti * 5,7 g

Ugljikohidrati* 18,8 g

Glazura od mlijeka u prahu za uskrsnu tortu

Sadržaj

Predstavljamo vašoj pažnji jednu od mogućnosti za izradu glazura za ukrašavanje uskrsne torte. Ne morate ga kuhati niti mutiti, bit će dovoljno samo pomiješati sastojke i odmah početi ukrašavati kolače.

Sastojci

Mlijeko u prahu 4 žlice Kondenzirano mlijeko 6-7 žlica Sok od limuna 2 žličice Aroma vanilije 2-3 kapi

Postupak kuhanja

Pripremite sve potrebne sastojke.

U duboku zdjelu ulijte mlijeko u prahu. Najbolje je koristiti punomasno mlijeko u prahu s udjelom masti od 20 do 26%. Imajte na umu da mlijeko u prahu zadržava sve minerale i neke vitamine koji se nalaze u običnom kravljem mlijeku.

Mlijeku u prahu dodajte 6 žlica kondenziranog mlijeka. Promiješati.

Zatim je potrebno uvesti sok od limuna i ponovno promiješati. Nakon dodavanja soka od limuna, možete prilagoditi debljinu glazure, koja bi trebala biti poput kiselog vrhnja. Ako je glazura jako gusta, dodajte još malo kondenziranog mlijeka, ako je, naprotiv, rijetko, zgusnite je mlijekom u prahu.

Ukrasite njome kolače odmah nakon što ste napravili glazuru. Kolače je povoljno prekrivati glazurom žlicom, stvarajući pritom određeni reljef ili mrlje. Zatim nastavite s ukrašavanjem kako želite.

Glazura od mlijeka u prahu i kondenziranog mlijeka suši se 2-3 sata. Nakon sušenja ne lijepi se za ruke, ne mrvi se pri rezanju, a u isto vrijeme ostaje mekan.

Dobar tek!