Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Tjestenina, tjestenina
  3. ➠ Gnijezda tjestenine
  4. ➠ Gnijezda mljevenog mesa s jajima u pećnici

Gnijezda mljevenog mesa s jajima u pećnici

0
995
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 88,4 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 55 minuta
Proteini * 5,5 gr
Masti * 7,1 gr
Ugljikohidrati* 6,2 gr.
* po 100 gr. proizvod
Gnijezda mljevenog mesa s jajima u pećnici
Sadržaj

Želim podijeliti jednostavan i brz recept za neobično jelo. Gnijezda mljevenog mesa s jajima, kuhana u pećnici, sočna su i nježna. Mogu poslužiti kao neovisno jelo, ali i kao izvrstan dodatak bilo kojem prilogu. Muška polovica cijenit će ovo jelo i tražiti više.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 11
Prije svega, pripremite potrebne sastojke za gnijezda mljevenog mesa s jajetom.
korak 2 od 11
Luk ogulite i isperite pod hladnom vodom. Oguljeni luk nasjeckajte oštrim nožem.
korak 3 od 11
Mrkvu dobro operite pod hladnom vodom, a zatim je ogulite guljelicom za povrće. Očišćenu mrkvu naribajte na sitno rende.
korak 4 od 11
Kruh stavite u duboku posudu i ulijte potrebnu količinu mlijeka.
korak 5 od 11
Mljeveno meso stavite u duboku zdjelu, nakon što ga iscijedite, dodajte namočenu štrucu. Mljeveno meso temeljito promiješajte rukama i dobro istucite.
korak 6 od 11
Zatim razbijte jedno pileće jaje, dodajte nasjeckani luk i naribanu mrkvu.
korak 7 od 11
Zatim posolite i dodajte crni papar po ukusu.
korak 8 od 11
Mljeveno meso dobro promiješajte.
korak 9 od 11
Pripremite posudu za pečenje ili lim za pečenje. Premažite s malo biljnog ulja. Pripremljeno mljeveno meso podijelite na jednake dijelove i oblikujte gnijezda za meso, napravite udubljenje u sredini.
korak 10 od 11
U svaku šupljinu razbijte pileće jaje. Stavite oblik u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva i pecite gnijezda 30-35 minuta.
korak 11 od 11
Nakon isteka vremena, pažljivo izvadite obrazac s gnijezdima iz mljevenog mesa s jajetom iz pećnice, malo ohladite, stavite na posudu za posluživanje i poslužite.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *