Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Tjestenina, tjestenina
  3. ➠ Gnijezda tjestenine
  4. ➠ Gnijezda mljevenog mesa s tijestom od rajčice u tavi

Gnijezda mljevenog mesa s tijestom od rajčice u tavi

0
9184
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 104,6 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 65 minuta
Proteini * 5,4 gr
Masti * 6,7 g
Ugljikohidrati* 16,5 g
* po 100 gr. proizvod
Gnijezda mljevenog mesa s tijestom od rajčice u tavi
Sadržaj

Predlažem skuhati neobično ukusno i svijetlo jelo koje se može pripremiti ne samo za ručak ili večeru, već i poslužiti kao vruće jelo za obiteljsku proslavu. Gnijezda s mljevenim mesom s tijestom od rajčice, kuhana u tavi, prilično su sočna i nježna.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 9
Prije svega, pripremite tjesteninu. Umjesto gnijezda mogu se koristiti i špageti. Ali onda ih se najprije mora skuhati u slanoj vodi.
korak 2 od 9
Pripremljeno mljeveno meso posolite, dodajte crnog papra i začina po ukusu. Češnjak ogulite, isperite pod hladnom vodom, a zatim protisnite kroz prešu i dodajte u mljeveno meso. Luk ogulite i isperite pod hladnom vodom, nasjeckajte oštrim nožem i dodajte u mljeveno meso.
korak 3 od 9
Mljeveno meso temeljito promiješajte rukama i istucite.
korak 4 od 9
Namažite duboku tavu s malo biljnog ulja i rasporedite pripremljena gnijezda.
korak 5 od 9
Žlicom stavite kuhano mljeveno meso u svako gnijezdo, ravnomjerno ga rasporedivši.
korak 6 od 9
U malu posudu stavite tijesto od rajčice. Zatim dodajte količinu vode za piće naznačenu u receptu, dobro promiješajte do homogene konzistencije. Začinite solju i crnim paprom.
korak 7 od 9
Gnijezda napunite mljevenim mesom pripremljenim umakom. Po potrebi nadopunite toplom vodom.
korak 8 od 9
Stavite tavu na umjerenu vatru i pustite da zavrije, a zatim smanjite vatru, poklopite i kuhajte gnijezda 30-35 minuta.
korak 9 od 9
Gnijezda s mljevenim mesom s tijestom od rajčice stavite na porcijske tanjure, ukrasite prethodno opranim i nasjeckanim zelenim lukom i poslužite.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *