Ćureći batak na roštilju

0
1116
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 200,3 kcal
Porcije 2 porta.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 13,3 gr
Masti * 21,9 gr.
Ugljikohidrati* 5,1 gr.
Ćureći batak na roštilju

Pureći batak pečen na roštilju razlikuje se po posebnom okusu od pečenog mesa na drugačiji način. Za pečenje na roštilju, batak se marinira u bilo kojoj marinadi, jer puretina dobro upija arome začina, a meso postaje sočno i mekano. Nudi vam se jednostavan i brz recept za ovo ukusno jelo.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Pureće batake isperite pod tekućom vodom i obrišite suhom salvetom.
korak 2 od 6
Stavite ih u zasebnu zdjelu. Zatim na batake nanesite majonezu, pospite začinima od piletine i soli po želji.
korak 3 od 6
Zatim ovom rukom dobro protrljajte potkoljenice sa svih strana. Ostavite ih da se mariniraju najmanje 15 minuta.
korak 4 od 6
Zapalite vatru u roštilju prema općim pravilima. Ukiseljene batake stavite na rešetku. Pecite ih na ugljenu 15 minuta s jedne strane.
korak 5 od 6
Zatim lagano okrenite rešetku i pržite s druge strane 20 minuta dok ne porumeni.
korak 6 od 6
Pureći batak poslužite pečen na roštilju odmah vruć i s bilo kojim prilogom i svježim povrćem.
Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *