Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Jela od ribe
  3. ➠ Ružičasti losos u pećnici
  4. ➠ Ružičasti losos u kriškama u pećnici

Ružičasti losos u kriškama u pećnici

0
1458
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 165,2 kcal
Porcije 2 porta.
Vrijeme za kuhanje 30 minuta.
Proteini * 10,6 gr
Masti * 12,6 gr.
Ugljikohidrati* 3,2 gr.
* po 100 gr. proizvod
Ružičasti losos u kriškama u pećnici
Sadržaj

Prema ovom receptu, komade ružičastog lososa skuhat ćete u pećnici sočno i aromatično, jer je ova riba sama po sebi dosta suha. Ispečemo komade ružičastog lososa s rajčicom, u umaku od vrhnja i pod korom od sira, što će ga učiniti sočnim.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 9
Odmrznutu ribu dobro isperite hladnom vodom i narežite na odreske ili na komade, prepolovite je.
korak 2 od 9
Pažljivo rukama uklonite sve kosti s komadića ružičastog lososa.
korak 3 od 9
Zatim posolite i popaprite komade ribe s obje strane po vašem ukusu. Možete posipati i omiljenim začinima.
korak 4 od 9
Rajčicu operite i izrežite na 4 kruga tako da napravite 2 kruga za svaki komad ružičastog lososa.
korak 5 od 9
Malu posudu za pečenje prekrijte biljnim uljem i u nju stavite pripremljenu ribu. Ribu premažite kiselim vrhnjem.
korak 6 od 9
Na svaku krišku ružičastog lososa stavite dvije kriške rajčice.
korak 7 od 9
Nanesite drugi sloj kiselog vrhnja na rajčice.
korak 8 od 9
Samljeti komad tvrdog sira i posipati ribu. Ružičasti losos pecite 15 minuta u pećnici zagrijanoj na 220 ° C. Naribani sir možete staviti na ribu ne neposredno prije pečenja, već nešto kasnije.
korak 9 od 9
Kuhani ružičasti losos premjestite na porcije i poslužite sa svježim začinskim biljem i bilo kojim prilogom.

Jedite za svoje zdravlje!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *