Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Jela od ribe
  3. ➠ Ružičasti losos u pećnici
  4. ➠ Kraljevski ružičasti losos

Kraljevski ružičasti losos

0
3517
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 145,8 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 40 minuta
Proteini * 8,6 gr.
Masti * 11 gr
Ugljikohidrati* 5 gr.
* po 100 gr. proizvod
Kraljevski ružičasti losos
Sadržaj

Kraljevski losos je pečeni riblji file pod slojem povrća s korom sira. Po želji možete dodati gljive ili rajčice. To je potpuno jelo koje ne zahtijeva nikakve priloge.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Trup ružičastog lososa potpuno odmrznite, operite, ogulite, odrežite peraje i glavu. Napravite rez uz greben i ogulite kožu, odvojite kosti od fileta. File narežite na komade od 4-5 centimetara.
korak 2 od 8
Luk ogulite i narežite na tanke polu -kolutiće.
korak 3 od 8
Mrkvu operite, ogulite i naribajte.
korak 4 od 8
Dno posude za pečenje namažite s malo suncokretovog ulja, dodajte filete ružičastog lososa, posolite i začinite po ukusu. Prelijte sokom od pola limuna.
korak 5 od 8
Luk i naribanu mrkvu rasporedite po ribi.
korak 6 od 8
Pomiješajte kiselo vrhnje i majonezu, dodajte začine po ukusu. Ovaj umak stavite na povrće, razmažite ga žlicom.
korak 7 od 8
Naribajte sir, pospite ga po komadu.
korak 8 od 8
Ružičasti losos pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva 30-35 minuta. Ružičasti losos poslužite kraljevski vruć, stavljajući ga na lišće salate.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *