Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Tikvica
  3. ➠ Jela od tikvica
  4. ➠ Ružičasti losos s krumpirom u foliji

Ružičasti losos s krumpirom u foliji

0
3075
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 90,2 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 80 minuta
Proteini * 5,5 gr
Masti * 5,8 gr
Ugljikohidrati* 4,7 gr
* po 100 gr. proizvod
Ružičasti losos s krumpirom u foliji
Sadržaj

Svi znaju da su riba i krumpir savršena kombinacija. Ružičasti losos s krumpirom u foliji uvijek se pokaže vrlo sočnim i toliko ukusnim da samo polizate prste. Da, i kuhati ga je užitak, jer je jednostavno i brzo, a ovo jelo vole apsolutno sva domaćinstva i gosti.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 15
Ogulite ružičasti losos s ljusaka, odrežite peraje, rep, uklonite glavu. Ribu operite, narežite na velike porcije. Ribu posolite, popaprite i pospite ribljim začinima. Ružičasti losos ostavite da se marinira 20 minuta. Zatim iscijedite sok iz polovice limuna i prelijte preko ribe.
korak 2 od 15
Tikvice, mrkvu, papriku, rajčicu i luk, operite, ogulite i sitno nasjeckajte. Krumpir ogulite, operite, narežite na ploške.
korak 3 od 15
Pokrijte lim za pečenje folijom, namažite ga biljnim uljem.
korak 4 od 15
Stavite krumpir i tikvice, posolite po ukusu.
korak 5 od 15
Zatim na prvi sloj stavite komade ružičastog lososa.
korak 6 od 15
Na ribu stavite luk, mrkvu i papriku.
korak 7 od 15
Rajčicu operite, narežite na polukrugove. Rajčice stavite na lim za pečenje.
korak 8 od 15
Stavite komade maslaca na jelo bilo kojim redoslijedom. Začinite jelo po ukusu.
korak 9 od 15
Za umak od vrhnja pomiješajte jaja s kiselim vrhnjem, posolite i popaprite umak po ukusu.
korak 10 od 15
Prelijte ribu umakom od vrhnja.
korak 11 od 15
Ružičasti losos i povrće prekrijte folijom.
korak 12 od 15
Roba smo stavili u pećnicu, zagrijanu na 200 stupnjeva, na pola sata.
korak 13 od 15
Naribajte sir na krupno ribanje, uklonite gornji sloj folije s ribe.
korak 14 od 15
Pospite ribu sirom i stavite peći još 20 minuta.
korak 15 od 15
Operite zelje, sitno nasjeckajte. Kuhani ružičasti losos pospite krumpirom u foliji sa začinskim biljem. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *