Dom
➠ Jela od ribe
➠ Ružičasti losos u pećnici
➠ Ružičasti losos s vrhnjem

Ružičasti losos s vrhnjem

924

Kuhinja Europski

Sadržaj kalorija 130,8 kcal

Porcije 6 priključaka.

Vrijeme za kuhanje 70 minuta

Proteini * 7,3 gr.

Masti * 13,1 gr

Ugljikohidrati* 11,1 gr

Sadržaj

Ružičasti losos s vrhnjem ukusno je i osjetljivo jelo koje se može pripremiti za svečanu večeru. Izvrsnog kremastog okusa slaže se s sočnim filetom ružičastog lososa. Jelo se ispostavlja profinjeno i aromatično.

Sastojci

Ružičasti losos 2 kom. Sok od limuna 5 žlica Krema 400 ml. Maslinovo ulje 1 žlica Sol ukus Mljeveni crni papar ukus Peršin ukus Kopar ukus Origano ukus

Postupak kuhanja

Uzmite file ružičastog lososa, po potrebi ga odmrznite. Svaki file podijelite na tri dijela.

Temeljito isperite pod tekućom vodom i osušite papirnatim ručnicima ili ubrusima.

Zelje temeljito isperite, osušite i sitno nasjeckajte. Premjestite svaku vrstu zelenila u zasebnu zdjelu. Odaberite svoje omiljeno zelje i eksperimentirajte s okusima.

Premažite posudu za pečenje s malo maslinovog ulja. Pripremljeni ružičasti losos stavite u podmazan oblik. Prelijte limunovim sokom, posolite i dodajte crnog papra po ukusu. Ostavite da djeluje oko 15 minuta. Za to vrijeme ružičasti losos imat će vremena dobro se marinirati.