Slani ružičasti losos za lososa

0
717
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 114,2 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 20,5 g
Masti * 8,3 gr.
Ugljikohidrati* gr.
Slani ružičasti losos za lososa

Ukusni sočni ružičasti losos, koji je savršen za pripremu salata ili kao nadjev za palačinke. Laka za pripremu, ukusna i nevjerojatno zdrava slana riba za lososa!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Ružičasti losos može se potpuno odmrznuti. U poluodmrznutom obliku očistite i odrežite glavu, rep i peraje. Zatim ga izrežemo na uzdužne trake debljine 1,2-1,5 cm.
korak 2 od 4
Podijelite svaku traku na pola, uklanjajući kosti i kožu.
korak 3 od 4
Uzimamo duboku posudu, ulijemo vodu i otopimo sol u njoj. Zatim u njega uronimo ružičasti losos tako da komadići budu potpuno pod vodom.
korak 4 od 4
Ružičasti losos izvadimo, prebacimo na papirnate salvete, malo osušimo i stavimo u posudu. Ružičasti losos odozgo napunite biljnim uljem i stavite na hladno mjesto 40 minuta.

Možete ga poslužiti za stol! Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *