Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Jela od ribe
  3. ➠ Ružičasti losos u pećnici
  4. ➠ Ružičasti losos pirjan u pećnici

Ružičasti losos pirjan u pećnici

0
1954
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 122,1 kcal
Porcije 5 port.
Vrijeme za kuhanje 50 minuta
Proteini * 6,4 gr.
Masti * 8,5 gr.
Ugljikohidrati* 6,1 gr
* po 100 gr. proizvod
Ružičasti losos pirjan u pećnici
Sadržaj

Ružičasti losos, nakon kuhanja, obično je suh. Stoga ga je bolje dinstati u pećnici na jastuku od povrća. Riba ispada sočna, a istovremeno se uz nju priprema i potencijalni prilog.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 9
Operite i očistite ribu.
korak 2 od 9
Odrežite glavu repom, uklonite utrobu, peraje i sve velike kosti.
korak 3 od 9
Dobiveni file narežite na male komadiće.
korak 4 od 9
Oguljene mrkve naribajte krupno.
korak 5 od 9
Ogulite glavice luka i narežite na pola prstena.
korak 6 od 9
Ulijte sol i začine.
korak 7 od 9
Povrću dodajte majonezu i promiješajte. Dio biljne mase stavite u kalup podmazan biljnim uljem. Po vrhu posložite komade ribe.
korak 8 od 9
Ostatak mješavine povrća rasporedite po ružičastom lososu, ulijte čašu vruće vode. Kalup prekrijte folijom i stavite peći u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva 30-40 minuta.
korak 9 od 9
Konačni rezultat je sočno riblje jelo koje se dobro slaže s bilo kojim prilogom.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *