Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Jela od ribe
  3. ➠ Pečeni ružičasti losos u tavi
  4. ➠ Ružičasti losos pirjan u mlijeku

Ružičasti losos pirjan u mlijeku

0
2297
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 109,3 kcal
Porcije 3 priključka.
Vrijeme za kuhanje 50 minuta
Proteini * 6,8 g
Masti * 8,1 gr.
Ugljikohidrati* 5,6 g
* po 100 gr. proizvod
Ružičasti losos pirjan u mlijeku
Sadržaj

Ovako dinstani ružičasti losos ima ugodan okus pečenog mlijeka. Prženjem mrkve i luka jelu daje posebnu pikantnost.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Mrkvu ogulite i naribajte, pirjajte na malo biljnog ulja. Dodajte mlijeko.
korak 2 od 4
Ružičasti losos prethodno posolite na komade. Stavite u lonac. Dovršit ću pirjanu mrkvu, posuti lukom, izrezati na pola prstena. Ružičasti losos s povrćem prelijte mlijekom, ali luk se ne smije skrivati ​​ispod njega. Zatvorite lonac poklopcem.
korak 3 od 4
Stavite na štednjak na umjerenu vatru. Prokuhajte, smanjite vatru i pirjajte, s vremena na vrijeme okrećući komade i prelijevajući ih mlijekom. Dodajte maslac. Na kraju dinstanja svaki komad ružičastog lososa namažite kiselim vrhnjem s okusom pečenog mlijeka.
korak 4 od 4
Ružičasti losos poslužite s kuhanim krumpirom ili rižom, obilno pospite umakom od mrkve i luka.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *