Ružičasti losos u kefiru

0
2000
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 129 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 7 gr.
Masti * 12,9 gr.
Ugljikohidrati* 4 gr.
Ružičasti losos u kefiru

Ružičasti losos u kefiru idealna je večera za cijelu obitelj. Za njegovu pripremu trebat će vam vrlo malo vremena. Mnogi ljudi odbijaju peći ružičasti losos jer smatraju da je ova riba previše suha. Ali spremni smo uvjeriti se da će, ako se ova riba pravilno skuha marinadom od kefira, ispasti sočna i nježna.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Prvo morate izrezati ribu: ukloniti glavu, očistiti je s ljuskica. Riješimo se unutrašnjosti. Zatim ribu isperemo i narežemo na odreske. Natrljajte ružičasti losos sa svake strane solju.
korak 2 od 6
Počnimo s pripremom marinade. Kombinirajte kefir s majonezom i limunovim sokom u zasebnoj posudi. Dobivenu masu dobro promiješajte.
korak 3 od 6
Riblje odreske uranjamo u marinadu. Najbolje je ostaviti ribu da se marinira nekoliko sati.
korak 4 od 6
Mariniranu ribu rasporedimo na lim za pečenje, napunimo je marinadom, posipamo začinima. Pokrijte lim za pečenje poklopcem ili folijom.
korak 5 od 6
Ribu pečemo 20 minuta na 180 stupnjeva. Zatim pecite ribu bez folije ili poklopca 15 minuta.
korak 6 od 6
Jelo se može poslužiti.

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *