Ružičasti losos u kremi u pećnici

0
1643
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 211,3 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 75 minuta
Proteini * 8,6 gr.
Masti * 8,7 g
Ugljikohidrati* 31,2 g
Ružičasti losos u kremi u pećnici

Želite li skuhati sočnu i nježnu ribu bez truda? Najlakši način je da ribu prelijete malo masnog vrhnja i pošaljete u pećnicu da se peče. Minimum sastojaka, minimalno utrošeno vrijeme prednosti su ovog recepta za kuhanje ružičastog lososa. Idealan je za lagan i ukusan ručak ili večeru.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Na samom početku morate izrezati ribu. Ružičastom lososu odrežite glavu, zatim uklonite škrge i rep. Nakon toga napravimo rez na leđima, uklonimo greben i velike kosti.
korak 2 od 5
Zatim morate ukloniti kožu s ribe. Zatim ružičasti losos narežite na komade. Začinite solju i ribljim začinima. Iscijedite sok iz polovice limuna i njime prelijte komadiće ružičastog lososa. Ostavite ribu u marinadi 10 minuta.
korak 3 od 5
U posebnoj zdjeli pomiješajte vrhnje i pšenično brašno, temeljito promiješajte da se ne stvore grudice.
korak 4 od 5
Komadiće ribe stavite u posudu za pečenje, a zatim ružičastim lososom prelijte vrhnjem. Pokrijte vrh folijom. Uključujemo pećnicu na 180 stupnjeva i šaljemo ribu da se peče u njoj. Kad se pećnica zagrije, pecite ružičasti losos u kremi još 30 minuta. Nakon tog vremena skinite foliju i ostavite ribu da se peče još 10 minuta.
korak 5 od 5
Gotovo jelo poslužujemo na stolu, po želji, s prilogom ili povrćem. Također, ružičasti losos pečen u pećnici s vrhnjem može se poslužiti kao neovisno jelo.

Uživajte u jelu!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *