Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Jela od ribe
  3. ➠ Ružičasti losos u pećnici
  4. ➠ Ružičasti losos u vrhnju s krumpirom

Ružičasti losos u vrhnju s krumpirom

0
2667
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 104,4 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 90 minuta
Proteini * 5,9 gr.
Masti * 6,1 gr
Ugljikohidrati* 8,4 gr.
* po 100 gr. proizvod
Ružičasti losos u vrhnju s krumpirom
Sadržaj

Vrlo zadovoljavajuće jelo koje čini punopravnu večeru - ružičasti losos s krumpirom. Ako se ovo jelo kuha s nadjevom od vrhnja, riba i krumpir ispadaju nježni i sočni, kao i vrlo mirisni. Priprema takve večere nije tako teška, glavna stvar je opskrbiti se nekim slobodnim vremenom.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 9
Uzmite dva ružičasta lososa srednje veličine ili jedan veliki. Koristite svježu, nezaleđenu ribu.
korak 2 od 9
Očistite ribu od utrobe i ljuskica, uklonite peraje. Ružičasti losos narežite na jednake komade srednje veličine.
korak 3 od 9
Zatim se pozabavite povrćem. Ogulite krumpir i ogulite luk. Operite povrće u tekućoj vodi i narežite.
korak 4 od 9
Komadiće krumpira pošaljite u posudu za pečenje ili patku.
korak 5 od 9
Na vrh položite luk nasjeckan na velike kolutove.
korak 6 od 9
Zatim na povrće stavite komade ružičastog lososa. Začinite solju i paprom.
korak 7 od 9
Na kraju sjedinite kiselo vrhnje sa začinima i začinskim biljem, dobro promiješajte, posolite i popaprite.
korak 8 od 9
Ružičasti losos prelijte povrćem s umakom od vrhnja. U posudu dodajte malo vode i pošaljite je u pećnicu zagrijanu na 250 stupnjeva. Ružičasti losos kuhajte pola sata. Zatim smanjite temperaturu na 180 stupnjeva i nastavite kuhati ružičasti losos još dvadeset do trideset minuta.
korak 9 od 9
Gotovo jelo poslužite odmah, dok je još vruće!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *