Ružičasti losos u vrhnju za kuhanje u laganom kuhaču

0
1268
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 173,7 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 70 minuta
Proteini * 10,9 g
Masti * 13,9 gr.
Ugljikohidrati* 5,1 gr.
Ružičasti losos u vrhnju za kuhanje u laganom kuhaču

Predlažem da pripremim varijantu zdrave večere u sporom štednjaku. Ružičasti losos u vrhnju ispada nježan, sočan i aromatičan. Jelo se može učiniti manje hranjivim i korisnijim upotrebom prirodnog jogurta i nemasnog sira umjesto kiselog vrhnja i majoneze.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Uzmite trup ružičastog lososa, ako je potrebno, odmrznite ga. Očistite iznutra. Temeljito isperite pod tekućom vodom i osušite papirnatim ručnicima ili ubrusima. Izrežite na male komade.
korak 2 od 5
Ulijte malu količinu biljnog ulja u posudu za kuhanje. Odaberite program Pečenje ili pečenje na ploči uređaja. Ružičasti losos iznutra i izvana začinite crnim paprom i solju. Stavite u zdjelu za kuhanje i pržite oko 10 minuta sa svake strane. Nemojte zatvarati poklopac uređaja.
korak 3 od 5
U maloj zdjeli pomiješajte kiselo vrhnje i majonezu, dobro promiješajte. Luk ogulite i narežite na tanke polukrugove. Položite na ružičasti losos. Zelje temeljito operite, osušite i sitno nasjeckajte. Tvrdi sir naribati na sitno ribež.
korak 4 od 5
Pripremljenim umakom prelijte ružičasti losos, ravnomjerno ga rasporedite silikonskom lopaticom. Zatvorite uređaj poklopcem. Postavite program "Pirjanje", vrijeme kuhanja je 30 minuta. 10 minuta prije kuhanja otvorite poklopac i pospite sitno sjeckanim začinskim biljem i naribanim sirom. Zatvorite poklopac i kuhajte do kraja programa.
korak 5 od 5
Nakon zvučnog signala isključite multicooker, otvorite poklopac, pažljivo stavite ribu na jelo i poslužite ružičasti losos u vrhnju u dijelovima.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *