Ružičasti losos u tijestu od sira

0
2209
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 311,5 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 30 minuta.
Proteini * 18,6 gr.
Masti * 15,8 g
Ugljikohidrati* 46,1 gr
Ružičasti losos u tijestu od sira

Želim ponuditi jednostavnu i brzu verziju ukusne i obilne večere - ružičasti losos u tijestu od sira. Ružičasti losos ispada sočan i zbog tijesta dobro održava oblik. File ružičastog lososa u tijestu od sira izgledat će najpovoljnije i takvo se jelo može poslužiti na svečanom stolu.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Uzmite trup ružičastog lososa, ako je potrebno, odmrznite ga. Temeljito isperite pod tekućom vodom i osušite papirnatim ručnicima ili ubrusima. Izrežite na porcije.
korak 2 od 7
Naribajte tvrdi sir na sitno ribež i stavite u manju zdjelu, dodajte krušne mrvice, majonezu, razbijte pileće jaje, sol i papar.
korak 3 od 7
Testo dobro promešajte dok ne postane glatko.
korak 4 od 7
Umočite komade ružičastog lososa u pšenično brašno. Zatim ga umočite u tijesto sa sirom.
korak 5 od 7
Dobro zagrijte tavu na umjerenoj vatri, ulijte malu količinu biljnog ulja. Komadiće ružičastog lososa stavite u tijesto sa sirom u tavi.
korak 6 od 7
Pecite na srednje jakoj vatri oko 4-5 minuta dok sa svake strane ne porumene.
korak 7 od 7
Pripremljeni ružičasti losos stavite u tijesto od sira na tanjur obložen papirnatim ručnicima tako da se upije višak ulja. Zatim rasporedite na porcije i poslužite s prilogom. Kao prilog možete koristiti pečeni ili kuhani krumpir, kao i smeđu rižu.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *