Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Jela od ribe
  3. ➠ Ružičasti losos u pećnici
  4. ➠ Ružičasti losos pečen u foliji

Ružičasti losos pečen u foliji

0
1696
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 53,5 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 45 minuta
Proteini * 5,3 gr.
Masti * 3,8 g
Ugljikohidrati* 2,8 gr.
* po 100 gr. proizvod
Ružičasti losos pečen u foliji
Sadržaj

Proizvodi pečeni u pećnici zadržavaju više svojih korisnih svojstava, a jela od ribe nisu iznimka. Pečeni ružičasti losos u foliji u potpunosti će riješiti problem slasne večere za cijelu obitelj. Priprema takvog jela nije teška.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Odmrznite trup ružičastog lososa, izvadite ga, operite, odrežite peraje i glavu. S obje strane trupa napravite plitke rezove svakih 2-2,5 centimetara. Ružičasti losos premažite iznutra i izvana solju i začinima.
korak 2 od 4
Limun operite i narežite na tanke ploške. Režanj češnjaka ogulite i sitno nasjeckajte. Izrežite bijele gomolje zelenog luka, perje se može rukama rastrgati na nekoliko komada. Napunite trup mješavinom bosiljka, zelenog luka i češnjaka.
korak 3 od 4
U rezove sa strana ribe stavite krišku limuna. Na lim za pečenje stavite list folije, premažite ga maslinovim uljem, na foliju stavite ružičasti losos, zamotajte ribu u foliju, rubove dobro zabrtvite.
korak 4 od 4
Zagrijte pećnicu na 180-190 stupnjeva, pecite ružičasti losos 30-35 minuta. Nakon nekog vremena izvadite lim za pečenje, rasklopite ribu, poslužite jelo po vlastitom nahođenju s povrćem, kriškama limuna i svježim začinskim biljem.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *