Ružičasti losos pržen u tijestu

0
2199
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 206,8 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 35 minuta
Proteini * 16 gr.
Masti * 8,8 g
Ugljikohidrati* 40,8 g
Ružičasti losos pržen u tijestu

Ukusan i nježan ružičasti losos bez koštica u hrskavom zlatnom tijestu od jaja i brašna izvrsna je opcija za kuhanje ribe. Potrebno je samo nekoliko minuta, a na stolu imate lijepe riblje komade. Čak će ih i djeca koja ne vole ribu poželjeti pojesti jer ukusan izgled i krckanje grumena nikoga neće ostaviti ravnodušnim!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Za kuhanje ružičastog lososa u tijestu koristimo filete ružičastog lososa, ako ga sami napravite, morate odvojiti ružičasti losos od kostiju s jedne strane i pažljivo ukloniti kožu s druge strane. File narežite na male odreske, široke oko 3-4 centimetra i pospite začinima.
korak 2 od 5
U zdjeli pomiješajte jaja i sol, dobro umutite sastojke. Zatim dodajte brašno i pjenjačom opet istucite tijesto da dobijete masu srednje gustoće.
korak 3 od 5
Svaki komad ružičastog lososa dobro se umoči u tijesto sa svih strana i stavi u zagrijanu tavu s biljnim uljem.
korak 4 od 5
Ribu pržite u tijestu na umjerenoj vatri, poklopljeno, dok ne porumeni s obje strane.
korak 5 od 5
Gotovu ribu izvadite iz tave, stavite je na tanjur i poslužite vruću. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *