Kaša od graška na vodi u loncu bez namakanja graška

0
7478
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 68,9 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 70 minuta
Proteini * 5,2 gr.
Masti * 5,2 gr.
Ugljikohidrati* 14,7 g
Kaša od graška na vodi u loncu bez namakanja graška

Ljubiteljima neobičnih priloga sa zadovoljstvom bih preporučio neobičan recept za kašu od graška skuhanu u vodi bez namakanja graška. Kaša se pokaže ukusnom i aromatičnom. Kuhajte ga svakako i nećete požaliti!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 9
Prvi korak je nekoliko puta temeljito isprati suhi grašak u tekućoj vodi kako bi voda postala kristalno čista.
korak 2 od 9
Pripremljeni grašak stavite u lonac i prelijte potrebnom količinom hladne vode.
korak 3 od 9
Stavite lonac na umjerenu vatru i pustite da zavrije, a rezultirajućom pjenom uklonite nastalu pjenu. Zatvorite poklopac, smanjite vatru i kuhajte 40-50 minuta uz povremeno miješanje.
korak 4 od 9
Ogulite i operite luk. Zatim narežite na kockice. Dobro zagrijte tavu, premažite je biljnim uljem. Izložite prethodno nasjeckani luk.
korak 5 od 9
S vremena na vrijeme promiješajte luk.
korak 6 od 9
Dovedite u prozirno stanje i dobro promiješajte.
korak 7 od 9
Kad luk počne peći, maknite tavu s vatre.
korak 8 od 9
Kuhanu kašu od graška zgnječite dok ne postane glatka, ili upotrijebite blender. Dodajte prženi luk. Začinite solju i crnim paprom po ukusu.
korak 9 od 9
Kašu od graška temeljito promiješajte kako bi se prženi luk ravnomjerno rasporedio po ukrasu. Ukusna kaša kuhana u vodi i poslužena u obrocima na stolu za blagovanje.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *