Kaša od graška s mesom u loncu

0
2133
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 76,6 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 100 minuta
Proteini * 5,1 gr.
Masti * 3,5 gr.
Ugljikohidrati* 10,9 g
Kaša od graška s mesom u loncu

S radošću i velikom željom želim podijeliti jednostavan i vrlo ukusan recept za nježnu i zadovoljavajuću kašu od graška skuhanu u loncu s mesom. Vruće jelo ispada aromatično i ukusno. Izvrsna opcija za obiteljski ručak.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Mrkvu operite, ogulite oguljivačem povrća, naribajte na krupnijem ribežu. Luk ogulite, operite i narežite na kockice. Meso operite, osušite i narežite na kockice. Pripremljenu hranu popržite u dobro zagrijanoj tavi s debelim dnom.
korak 2 od 5
Odmjerite potrebnu količinu suhog graška. Pripremljeni grašak nekoliko puta temeljito isperite u hladnoj tekućoj vodi i stavite u lonac s prženim sastojcima.
korak 3 od 5
Ulijte potrebnu količinu pitke vode na sobnoj temperaturi. Promiješajte i pustite da zavrije na umjerenoj vatri, a rezultirajućom pjenom uklonite nastalu pjenu. Zatvorite poklopac, smanjite vatru i kuhajte 30-35 minuta uz povremeno miješanje.
korak 4 od 5
Omiljeno zelje temeljito isperite i otresite višak vlage, nasjeckajte i dodajte u kašu, posolite i dodajte crnog papra po ukusu. Zatvorite poklopac, kuhajte još 15-20 minuta, povremeno miješajući.
korak 5 od 5
Kuhanu bogatu kašu od graška s mesom, skuhanu u loncu, stavite na porcije i poslužite na stolu za blagovanje.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *