Dom
➠ Pire od graška i kaša
➠ Kaša od graška
➠ Kaša od graška s mesom u kotlu

Kaša od graška s mesom u kotlu

2852

Kuhinja Svijet

Sadržaj kalorija 85,2 kcal

Porcije 2 porta.

Vrijeme za kuhanje 12 sati

Proteini * 6,3 gr.

Masti * 6,2 gr.

Ugljikohidrati* 13,3 gr

Sadržaj

Kazan je jelo u kojem su žitarice dobro prokuhane i zasićene aromom začina. U njoj je također prikladno kuhati kašu od graška. Unatoč činjenici da proces kuhanja ima svoje suptilnosti i može potrajati određeno vrijeme, kaša je prirodni izvor proteina i može se poslužiti za obiteljsku večeru.

Sastojci

Grašak 1 žlica. Voda 1 l. Meso 250 g Luk 1 računalo. Mrkva 1 računalo. Biljno ulje za prženje Sol ukus Mljeveni crni papar ukus

Postupak kuhanja

Suhi grašak nekoliko puta isperite i namočite preko noći.

Nakon namakanja, grašak ponovno isperite i skuhajte u kotlu. Kuhajte dok se grašak potpuno ne skuha.

Ulijte malo biljnog ulja u tavu. Meso narežite na kockice, stavite u tavu i pržite. Zatim dodajte sitno sjeckani luk i pržite dok ne porumeni. Mrkvu ogulite, operite i naribajte. Dodajte mrkvu u tavu i pržite povrće dok mrkva ne omekša.