Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Pire od graška i kaša
  3. ➠ Kaša od graška
  4. ➠ Kaša od graška sa slaninom i lukom

Kaša od graška sa slaninom i lukom

0
1802
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 54,3 kcal
Porcije 2 porta.
Vrijeme za kuhanje 6 sati
Proteini * 3,7 gr.
Masti * 3,6 gr.
Ugljikohidrati* 10,1 gr
* po 100 gr. proizvod
Kaša od graška sa slaninom i lukom
Sadržaj

Cijeli grašak se smatra zdravijim od graška graha. Međutim, prije kuhanja potrebno ga je namočiti nekoliko sati. Jelo kuhajte na laganoj vatri, povremeno miješajući da ne zagori.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Grašak izlijte u cjedilo ili cjedilo te dobro isperite.
korak 2 od 5
Oprani grašak namočite preko noći, ali ga nemojte držati duže od 10 sati.
korak 3 od 5
Namočeni grašak isperite i skuhajte. Nakon vrenja začinite solju po ukusu, smanjite vatru i nastavite kuhati dok grašak ne omekša.
korak 4 od 5
Luk ogulite i sitno nasjeckajte. Slaninu narežite na kockice. U tavu ulijte malo biljnog ulja, pržite slaninu i luk do zlatno smeđe boje. Zatim kuhani grašak prebacite u tavu i pirjajte 5 minuta na laganoj vatri.
korak 5 od 5
Kašu od graška ukrasite svježim začinskim biljem za posluživanje.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *