Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Pire od graška i kaša
  3. ➠ Kaša od graška
  4. ➠ Kaša od graška sa sodom

Kaša od graška sa sodom

0
3460
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 69,1 kcal
Porcije 3 priključka.
Vrijeme za kuhanje 50 minuta
Proteini * 5,2 gr.
Masti * 5,2 gr.
Ugljikohidrati* 14,7 g
* po 100 gr. proizvod
Kaša od graška sa sodom
Sadržaj

Svi znaju da se prije kuhanja graška mora namočiti nekoliko sati. Kako ne biste gubili vrijeme na ovaj postupak, u tavu dodajte malo sode bikarbone, vaša će se kaša pokazati nježnom i mrvičastom.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Grah isperite hladnom vodom nekoliko puta. Zatim prebacite u lonac, prelijte vodom i stavite na vatru.
korak 2 od 5
Nakon vrenja u lonac dodajte sodu bikarbonu i ne ostavljajte štednjak, jer će se voda početi jako pjeniti.
korak 3 od 5
Uklonite pjenu i promiješajte sadržaj posude. Kašu kuhajte 20 minuta, a zatim promijenite vodu, nastavite kuhati grašak dok ne omekša.
korak 4 od 5
Luk ogulite, sitno nasjeckajte i pržite na suncokretovom ulju dok ne porumeni.
korak 5 od 5
U kašu od graška dodajte prženi luk, promiješajte i poslužite. Kašu možete nadopuniti kiselim vrhnjem i začinskim biljem.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *