Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Pire od graška i kaša
  3. ➠ Kaša od graška
  4. ➠ Kaša od graška s pirjanim mesom u loncu

Kaša od graška s pirjanim mesom u loncu

0
1985
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 63,5 kcal
Porcije 10 port.
Vrijeme za kuhanje 70 minuta
Proteini * 4,8 gr
Masti * 4,5 gr.
Ugljikohidrati* 7 gr.
* po 100 gr. proizvod
Kaša od graška s pirjanim mesom u loncu
Sadržaj

Danas vam želim predstaviti ukusan recept za neobično ukusnu i zadovoljavajuću kašu od graška s gulašom, skuhanu u loncu. Vruće jelo ispada potpuno i uravnoteženo. Svakako upotrijebite recept i vaša će se obitelj svidjeti.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Prije svega, sve sastojke navedene u receptu pripremite u potrebnoj količini za pripremu ukusne kaše od graška s varivom.
korak 2 od 8
Odmjerite potrebnu količinu suhog graška.
korak 3 od 8
Grašak isperite u tekućoj vodi i stavite u lonac. Ulijte količinu vode na sobnoj temperaturi navedenoj u receptu, pustite da zavrije na umjerenoj vatri, uklonite nastalu pjenu žlicom s prorezima. Zatvorite poklopac, smanjite vatru i kuhajte 50 minuta uz povremeno miješanje.
korak 4 od 8
Mrkvu temeljito operite, ogulite oguljivačem za povrće. Očišćenu mrkvu naribajte na krupno ribež. Luk ogulite, operite u tekućoj vodi i narežite na kockice.
korak 5 od 8
Zagrijte duboku tavu s debelim dnom na umjerenoj vatri. Ulijte malu količinu biljnog ulja i dodajte nasjeckani luk. Povremeno promiješajte, pirjajte dok ne postane prozirno.
korak 6 od 8
Zatim rasporedite pripremljenu mrkvu i pirjajte dok ne omekša, povremeno miješajući. Začinite solju i crnim paprom po ukusu. Promiješajte i odmah maknite s vatre.
korak 7 od 8
Otvorite konzervu gulaša pomoću otvarača za konzerve kako biste uklonili višak masnoće. A zatim ga stavite na pirjano povrće, dobro promiješajte i dovedite do jednolične konzistencije. Koristite gulaš od bilo koje vrste mesa, ovisno o vašim željama.
korak 8 od 8
Gotov grašak miješalicom dovedite do homogene konzistencije, dodajte maslac, dodajte sadržaj posude i dobro promiješajte. Bogatu kašu od graška poslužite s pirjanim mesom u dijelovima, dodajući svoje omiljeno začinsko bilje i svježe povrće.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *