Pire od graška bez namakanja graška u sporom kuhaču

0
1684
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 87,2 kcal
Porcije 2 porta.
Vrijeme za kuhanje 140 minuta
Proteini * 4,9 gr.
Masti * 1,6 gr.
Ugljikohidrati* 14,6 gr.
Pire od graška bez namakanja graška u sporom kuhaču

Događa se da su planirali napraviti pire od graška, ali su zaboravili namočiti grašak. Ovdje će u pomoć doći višenamjenski kuhač. U njemu se grašak kuha bez namakanja na programu "Varivo" 2 sata, no poželjno je granulirani grašak pasirati u pire. Mnoge domaćice naglašavaju okus graška pire krumpira s lukom, mrkvom i maslacem, a na post - povrću. Grašak se uvijek dodaje malo šećera, a jelo se na kraju kuhanja posoli.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Polovine graška stavite u zasebnu zdjelu i dobro isperite hladnom vodom dok ne postane prozirno.
korak 2 od 5
Oprani grašak premjestite u zdjelu za kuhanje i prelijte potrebnom količinom hladne vode.
korak 3 od 5
Zatim u grašak dodajte komadić maslaca i zatvorite poklopac. Postavite program "Gašenje" na 1 sat. Ovo je vrijeme često zadano.
korak 4 od 5
Dok se grašak kuha, mrkvu ogulite i sameljite na krupnije rende. Nakon signala za završetak programa, otvorite poklopac, naribanu mrkvu prebacite u grašak, dodajte šećer i sol po želji. Grašak promiješajte lopaticom sa soli i šećerom. Zatvorite poklopac i ponovno instalirajte isti program još 1 sat.
korak 5 od 5
Nakon završetka programa "Pirjanje" i bez otvaranja poklopca, ostavite grašak 10 minuta u načinu rada "Grijanje". Pripremljeni pire od graška promiješajte bez namakanja, kušajte, stavite u porcijske tanjure, ukrasite svježim začinskim biljem i poslužite.
Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *