Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Juhe
  3. ➠ Prvi obrok
  4. ➠ Pire od graška u loncu bez namakanja graška

Pire od graška u loncu bez namakanja graška

0
1603
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 66,6 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 90 minuta
Proteini * 5,2 gr.
Masti * 2,4 gr.
Ugljikohidrati* 9,8 g
* po 100 gr. proizvod
Pire od graška u loncu bez namakanja graška
Sadržaj

Kako bi se grašak dobro skuhao i jela od njega imala nježnu jednoličnu konzistenciju, postoji jedna mala tajna. Kako skuhati ukusan pire grašak u loncu bez prethodnog namakanja, naučit ćete iz ovog recepta.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Grašak sortirajte i operite.
korak 2 od 6
Grašak prelijte s 1 do 5 vode i pustite da zavrije. Uklonite pjenu s površine vode, ako se pojavi.
korak 3 od 6
Kad voda proključa, smanjite vatru na nisku, posudu pokrijte poklopcem i nastavite kuhati dok grašak ne omekša.
korak 4 od 6
Luk ogulite, sitno nasjeckajte i popržite do zlatno smeđe boje na maslacu.
korak 5 od 6
Grašak ocijedite od gotovog graška, posolite i promiješajte. Grašak pjenasto umutite mikserom.
korak 6 od 6
Pire od graška poslužite s dinstanim lukom.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *