Juha od graška od pileće juhe

0
477
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 76,4 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 130 minuta
Proteini * 4,2 gr.
Masti * 3,3 gr.
Ugljikohidrati* 13,4 gr.
Juha od graška od pileće juhe

Danas želim podijeliti ukusan recept za nevjerojatno ukusnu bogatu juhu od graška s pilećom juhom. Ova juha može se pripremiti kako bi se nahranila velika obitelj. Bogata juha od graška bit će vam omiljena.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Piletinu prvo operite. Stavite u duboki lonac s teškim dnom. Ulijte hladnu vodu i posolite. Stavite na umjerenu vatru i pustite da zavrije. Dobivenu pjenu uklonite žlicom s prorezima. Zatim smanjite vatru i kuhajte poklopljeno oko 30 minuta.
korak 2 od 8
Grašak temeljito isperite nekoliko puta pod mlazom vode, a zatim stavite u vruću juhu. Po želji, grašak možete namočiti u otopini sode bikarbone. Tako će se brže kuhati.
korak 3 od 8
Krumpir operite i ogulite oguljivačem povrća. Oguljeni krumpir narežite na kockice. Pošaljite u juhu. Pustite da zavrije. Posolite ako je potrebno. Smanjite vatru i kuhajte 40-50 minuta.
korak 4 od 8
Luk ogulite i narežite na male kockice. Operite i ogulite mrkvu guljelicom za povrće. Zatim naribati na krupno ribež. Rajčice i papriku operite, ogulite i sitno nasjeckajte. Pripremljeno povrće pošaljite u tavu.
korak 5 od 8
Zatim po ukusu dodajte suho začinsko bilje.
korak 6 od 8
Začinite i popaprite po ukusu. Promiješajte i pustite da zavrije.
korak 7 od 8
Maknite posudu s vatre i ostavite da se kuha 30 minuta.
korak 8 od 8
Aromatična juha od graška skuhana u pilećoj juhi, ulijte u zdjele i poslužite na stolu za jelo s kiselim vrhnjem i hrskavim krutonima.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *