Juha od graška s dimljenim rebrima

0
657
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 69,3 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 90 minuta
Proteini * 2,3 gr.
Masti * 8 gr.
Ugljikohidrati* 5,5 gr
Juha od graška s dimljenim rebrima

Popularno jelo poput juhe od graška može se pripremiti na mnogo načina i eksperimentirati s posluživanjem. Na primjer, možete napraviti pire juhu od graška, njena jednolična konzistencija i debljina zasigurno će vam se svidjeti.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Dimljena rebra prerežite po kostima, prebacite u lonac, prelijte vodom i kuhajte 30 minuta.
korak 2 od 5
Luk narežite na kockice, mrkvu naribajte na krupnijem rende. Popržite povrće na biljnom ulju.
korak 3 od 5
Grašak namočite u vodi nekoliko sati, bolje je ostaviti preko noći. Zatim zasebno kuhajte grašak dok ne omekša.
korak 4 od 5
Kuhani grašak i prženo povrće sameljite mikserom. Dobiveni pire dodajte u lonac s rebrima.
korak 5 od 5
Po ukusu juhi dodajte začine, nasjeckani češnjak i sol. Pustite da se juha kuha pod poklopcem 10-15 minuta i poslužite zajedno s krutonima.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *