Juha od graška s polpetama u laganom kuhaču

0
572
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 48,5 kcal
Porcije 10 port.
Vrijeme za kuhanje 95 minuta
Proteini * 3 gr.
Masti * 3,1 gr.
Ugljikohidrati* 7,6 gr.
Juha od graška s polpetama u laganom kuhaču

Danas želim podijeliti izvrstan recept za juhu od graška u više kuhala s polpetama. Ispostavilo se da je prvo jelo izdašno, bogato, aromatično i ukusno. Za ručak napravite juhu od graška i nitko u vašem domaćinstvu neće ostati ravnodušan.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 12
Krumpir dobro operite i ogulite oguljivačem povrća. Oguljeni krumpir narežite na kockice.
korak 2 od 12
Mrkvu dobro operite i ogulite oguljivačem za povrće, narežite na tanke trakice. Luk ogulite, operite i narežite na kockice.
korak 3 od 12
Grašak temeljito isperite nekoliko puta pod mlazom vode, a zatim prelijte vodom i ostavite da se malo natapa. Grašak se može koristiti cijeli ili podijeljen.
korak 4 od 12
Ulijte malo biljnog ulja u posudu za kuhanje. Stavite mrkvu i jedan nasjeckani luk, postavite program "Prži" na ploču uređaja, povremeno miješajući, pržite povrće dok ne omekša.
korak 5 od 12
Zatim položite nasjeckani krumpir i oprani grašak.
korak 6 od 12
Dodajte sol, mljevenu papriku, mljeveni crni papar i lovorov list.
korak 7 od 12
Napunite vrućom vodom. Postavite program Gulaš na ploči s više kuhala, vrijeme kuhanja je 1 sat 10 minuta. Zatvorite poklopac multivarke i pritisnite gumb Start.
korak 8 od 12
Mljeveno meso svinjetine stavite u duboku zdjelu, dodajte nasjeckani luk, sol i papar. Mljeveno meso se može koristiti pileće ili miješano.
korak 9 od 12
Mljeveno meso dobro promiješajte dok ne postane glatko.
korak 10 od 12
Mljeveno meso oblikujte u male, ujednačene polpete.
korak 11 od 12
Otvorite poklopac multivarke 15 minuta prije kraja programa. Uredno stavite polpete u zdjelu za kuhanje. Zatvorite poklopac multivarke i kuhajte do kraja programa. Nakon zvučnog signala isključite multikuhač.
korak 12 od 12
Omiljeno zelje temeljito isperite, otresite višak vlage i usitnite. Juhu od graška s mesnim okruglicama, kuhanu u laganom kuhaču, ulijte u zdjele, ukrasite nasjeckanim začinskim biljem i poslužite na stolu za blagovanje. Osim toga, možete poslužiti kiselo vrhnje i krekere.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *