Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Juhe
  3. ➠ Prvi obrok
  4. ➠ Juha od graška s junetinom u sporom kuhaču

Juha od graška s junetinom u sporom kuhaču

0
995
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 39,9 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 3,15 sati
Proteini * 2,7 gr.
Masti * 2,3 gr.
Ugljikohidrati* 6,2 gr.
* po 100 gr. proizvod
Juha od graška s junetinom u sporom kuhaču
Sadržaj

Za svoju obitelj često skuham juhu od graška za obiteljsku večeru. Danas želim podijeliti s vama ukusan recept za juhu od govedine od graška u više kuhala. Ispada da je prvo jelo kuhano, izdašno, gusto i bogato.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 15
Pripremite sve potrebne sastojke za pripremu ukusne juhe od govedine i graška u više kuhala. Krumpir i mrkvu dobro operite i ogulite oguljivačem povrća. Ogulite luk.
korak 2 od 15
Grašak temeljito isperite, a zatim prelijte vodom i ostavite da se natapa neko vrijeme.
korak 3 od 15
Govedinu isperite, a zatim stavite u lonac, prelijte hladnom vodom i solju, stavite na umjerenu vatru i pustite da zavrije. Uklonite pjenu šupljom žlicom, smanjite vatru i meso kuhajte oko 1 sat.
korak 4 od 15
Očišćenu mrkvu naribajte na krupno ribež. Luk nasjeckajte nožem.
korak 5 od 15
Na ploči s više kuhala postavite program Fry, vrijeme kuhanja je 8 minuta.
korak 6 od 15
Ulijte malu količinu biljnog ulja u posudu za kuhanje. Dodajte nasjeckani luk i pržite dok ne omekša.
korak 7 od 15
Zatim dodajte naribanu mrkvu i kuhajte do kraja programa, povremeno miješajući.
korak 8 od 15
Prženo povrće stavite na tanjur.
korak 9 od 15
Kuhanu govedinu pažljivo izvadite iz vruće juhe, malo ohladite i narežite na male komadiće.
korak 10 od 15
Oprani grašak i kuhano meso stavite u zdjelu za kuhanje.
korak 11 od 15
Ulijte goveđu juhu, dobro posolite i dodajte začine.
korak 12 od 15
Postavite program Juha na ploči s više kuhala, vrijeme kuhanja je 1 sat 30 minuta. Zatvorite poklopac uređaja i pritisnite gumb "Start".
korak 13 od 15
Otvorite poklopac multivarke. Bacite juhu od graška.
korak 14 od 15
Oguljeni krumpir narežite na kockice i stavite u juhu, dodajte prženo povrće. Zatvorite poklopac multivarke, postavite program "Pirjanje", vrijeme kuhanja - 30 minuta i kuhajte do kraja programa. Nakon zvučnog signala isključite uređaj.
korak 15 od 15
Mirisna juha od graška s više kuhala, ulijte u zdjele i poslužite na stolu za blagovanje. Dodatno, po želji, možete poslužiti krutone i kiselo vrhnje.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *