Dom
➠ Juhe
➠ Prvi obrok
➠ Juha od graška s dimljenim mesom i kobasicama

Juha od graška s dimljenim mesom i kobasicama

600

Kuhinja ruski

Sadržaj kalorija 67,5 kcal

Porcije 6 priključaka.

Vrijeme za kuhanje 45 minuta

Proteini * 2,3 gr.

Masti * 6,3 gr.

Ugljikohidrati* 6,9 gr.

Juha od graška s dimljenim mesom i kobasicama

Sadržaj

Juha od graška odlikuje se bogatstvom i hranjivom vrijednošću. Uživajte u domaćem toplom jelu s dimljenim mesom i kobasicama. Oduševite svoju obitelj ukusnim ručkom sa svijetlom i začinskom aromom.

Sastojci

Postupak kuhanja

Ogulite potrebno povrće za juhu i temeljito isperite pod vodom. Biranje kobasice po ukusu. Na primjer, dimljene sorte dobro funkcioniraju.

Grašak temeljito isperite pod vodom. Možete ga namočiti neko vrijeme.

Zatim šaljemo pripremljeni grašak u lonac s slanom vodom. Stavili smo na štednjak.

Krumpir narežite na male kockice, možete ga odmah staviti u tavu.

Nakon što su krumpir i grašak omekšali, u jelo dodajte dimljena rebra. Oni se mogu prethodno podijeliti na dijelove.

Narežite kobasicu na male kocke i također je pošaljite u juhu.

Nasjeckani luk s mrkvom pirjajte na biljnom ulju. Držite na štednjaku dok ne omekša i stavite u lonac.

U juhu dodajte sol, potrebne začine i lovorov list. Kuhajte 10-15 minuta i isključite.

Bogata i aromatična juha od graška s kobasicama i dimljenim mesom spremna je za posluživanje. Vruće jelo izlijte u tanjure, ukrasite začinskim biljem!