Dom
➠ Juhe
➠ Prvi obrok
➠ Juha od graška s dimljenom pilećom nogom

Juha od graška s dimljenom pilećom nogom

467

Kuhinja ruski

Sadržaj kalorija 46,2 kcal

Porcije 8 port.

Vrijeme za kuhanje 115 minuta

Proteini * 2,8 gr.

Masti * 1,3 gr.

Ugljikohidrati* 4,7 gr

Juha od graška s dimljenom pilećom nogom

Sadržaj

Ako volite jednostavna domaća jela, predlažem da napravite juhu od graška zanimljivog okusa s dimljenom pilećom butom. Ukusna juha može se pripremiti za ručak ili večeru i obradovati vaš dom obilnim i toplim jelom.

Sastojci

Postupak kuhanja

Grašak isperite nekoliko puta pod vodom. Po želji, grašak možete namočiti u otopini sode bikarbone. Tako će se brže kuhati. Krumpir operite i ogulite oguljivačem povrća. Oguljeni krumpir narežite na kockice. Dimljene pileće noge narežite na kockice.

Pripremite rajčice, papriku i cvjetaču. Rajčice operite i osušite, narežite na kockice.

Papriku narežite na kockice. Karfiol sitno nasjeckajte. Koristio sam smrznuto povrće.

Pripremljene sastojke stavite u duboki lonac s debelim dnom. Ulijte hladnu vodu, posolite i popaprite. Stavite na umjerenu vatru i pustite da zavrije. Zatim smanjite vatru i kuhajte poklopljeno oko 1-1,5 sati.