Juha od graška s dimljenim krilima

0
710
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 45,1 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 45 minuta
Proteini * 3,6 gr
Masti * 2,7 gr.
Ugljikohidrati* 6,9 gr.
Juha od graška s dimljenim krilima

Domaća juha od graška s dimljenim krilima izlazi umjereno masna i nevjerojatno aromatična. Obilno toplo jelo ukrasit će i raznovrsiti vaš stol za blagovanje. Obratite pozornost na jednostavan i zanimljiv recept!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 11
Grašak namočite u hladnoj vodi nekoliko sati unaprijed. Zatim proizvod isperemo i bacimo u kolonjsku vodu.
korak 2 od 11
Oprani grašak stavite u lonac, napunite posoljenom vodom i stavite na štednjak. Kuhati.
korak 3 od 11
Nakon vrenja možete dimljena krila spustiti u tavu. I držite ih tamo 5-10 minuta radi okusa.
korak 4 od 11
Ogulite krumpir. Isperite i podijelite na kockice srednje veličine. Potapamo povrće u grašak. Jelo dodatno prokuhajte.
korak 5 od 11
Natrljajte mrkvu, a luk sitno nasjeckajte. Pirjajte proizvode 5-7 minuta na biljnom ulju, povremeno miješajući.
korak 6 od 11
U lonac stavite luk i mrkvu.
korak 7 od 11
Istodobno pažljivo izvadite dimljena krila i pustite ih da se malo ohlade.
korak 8 od 11
Dimljeno pileće meso odvojite od kostiju i vratite u jelo.
korak 9 od 11
Pripremimo potrebne začine. Za juhu su dovoljna četiri zrna crnog papra.
korak 10 od 11
Širimo papar. Radni komad držimo na štednjaku dok krumpir ne omekša, a zatim ga izvadimo.
korak 11 od 11
Prelijte vrućom bogatom juhom i poslužite. Spreman!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *